sábado, 19 de março de 2011

Pasta de ovos do Panelinha

Quem mora em Brasília deve ter visto o temporal que se abateu pela cidade na quinta à noite. E o pior, era o dia do show da Shakira que acabou nem acontencendo.... Como eu ia ficar em casa, tava friozinho e com aquela vontade de comer uma coisinha diferente, resolvi aproveitar para testar a Pasta de Ovos do livro Panelinha e digo uma coisa para vocês: simplesmente DELICIOSA!!!! Então, voilá!!!

Pasta de Ovos do Panelinha
Receitinha e Ingredientes: Ridícula de fácil!!!

Ingredientes:

02 ovos inteiros
1/2 xícara de salsinha picada
1/2 cebola picadinha (usei 1/4 e para mim ficou ótimo)
Sal, pimenta do reino e noz moscada à vontade

Modo de preparo:
Coloque os ovos em uma panela com água e deixe ferver em fogo alto. Assim que levantar a fervura, abaixe o fogo e deixe cozinhando por 07 minutos. Retire e reserve até conseguir descascá-los.
Pique bem a cebola e a salsinha e reserve.
Após descascar os ovos, amasse com um garfo até virar uma pasta. Você pode deixar uns pedacinhos, se preferir.

Adicione a maionese, a salsinha, a cebola e os outros ingredientes. Pode conservar na geladeira.
Sirva como sanduíche, em um pão de forma torradinho ou ainda em mini torradinhas como canapés para entrada.



Minha linda ajudante!!!!

Beijos e um ótimo final de semana para todos!!!

3 Comentários. Comente também!:

Saltarelli disse...

Oi meu amor! Uma delícia a sua pasta de ovos. Adorei o lanche que você preparou. Te amo!

Saltarelli disse...

Oi amor! Adorei o lanchinho que você preparou com a pasta de ovos. Te amo!

Mariana disse...

Amor, vou procurar sempre me esmerar e cuidar bem de vc e da nossa princesa! Também Te amo!